Ou ferrat

[Toni]

A mi m'agraden molt els ous ferrats, així que us posso la recepta:

Ingredients:

oli, ou, sal

Realització:

Es posa un rajolí d'oli a la paella.
Agafes l'ou i el trenques. ( aquesta part al principi es complicat, s'ha de fer amb un cop sec al cantó del marmol de la cuina, a força d'anar pràcticant cada vegada et sortirà millor )

El tires a la paella, has de mirar de no tirar-l'ho de molt amunt perque no esquitxi.

El deixes fregir uns 2-3 minuts. Mira que el foc no estigui massa fort.

Treus l'ou de la paella, el fiques en un plat i li posses una miqueta de sal.

Que us vingui de gust i bona cuina.

[karkinyoli]

Ets un catxondo Toni!!!

[ANNNA]

Toniiiii, a quin cole vas anar que n'aprengueéssis taaaant!!!!! uaaaaa, jo també vull fer ous ferrats!!!!!!

[adeleta]

JAJAJAJA

Li he ensenyat al meu home, que es cuiner, i m'ha dit que això es un ou a la planxa!!!!
Un ou ferrat es fa amb molt mes oli ( es fregeix en oli )

Pero tot es començar, eh Toni!

[Momo]

Ets un artista Toni... i un cachondo!

[llumer]

Apa Toni... molt "apanyat" tu! Pero a mi m'agraden amb les vores dauradetes que fan crec-crec....

[Momo]

Poca broma,eh?! Que no tothom sap fer un ou ferrat en condicions... i sortir il·lès.

[Toni]

Haig de confessar que la recepta no és original meva, sino que la vaig copiar d'un llibre que em va regalar la Gemma fa molts anys..



....

[Irina80]

Ja ja ja!!! Que gran!!!!!

I tant Momo, hi ha qui té menys gràcia per fer ous ferrats!!!

[Aidyana]

A mi m'agraden molt els ous ferrats, així que us posso la recepta:

Ingredients:

oli, ou, sal

Realització:

Es posa un rajolí d'oli a la paella.
Agafes l'ou i el trenques. ( aquesta part al principi es complicat, s'ha de fer amb un cop sec al cantó del marmol de la cuina, a força d'anar pràcticant cada vegada et sortirà millor )

El tires a la paella, has de mirar de no tirar-l'ho de molt amunt perque no esquitxi.

El deixes fregir uns 2-3 minuts. Mira que el foc no estigui massa fort.

Treus l'ou de la paella, el fiques en un plat i li posses una miqueta de sal.

Que us vingui de gust i bona cuina.

Perquè l'oli no t'esquitxi massa quan tires l'ou, prova de trencar-lo dins d'un got o tassa, així et serà més fàcil tirar l'ou a la paella.

Bon profit!

[Toni]

aixó del got ho havia sentit.. però hi ha el perill de que es trenqui dues vegades.. cuan el tires al got i desprès al passar del got a la paella

[IRUA]

Molt bona Toni!!

I tens raó, la part en que trenques l'ou és la més complicada...Faig una fideuà de nassos, però amb els ous ferrats no m'en surto, sempre la pífio al trencar l'ou!!!

[nereasistac]

jo cuno força be de tot i mes i lo mes complicat em surt genial pero.......... els aous ferrats no son el meu fort

[Elbereth]

Dedicada al Toni!

[Bita]

Ostres Elbereth quina bona pinta!!! dificultat afagida les patates rosses

[a_fer]

Adeleta, home cuiner??? Uaaala, quina enveja!!!

No pensava que donés tant de sí un ou ferrat...

Jo estic amb la llumer, les vores més torradetes, i que no quedi tel blanc d'aquell sucós... tot ben fet....